Anís (50g)
Ref: 41017
Infusions
2,13€
El quilo surt a 42,50 €.
Descripció i característiques
L'anís (Pimpinella anisum), també conegut com anís verd, matalahúva o matalahúga, és una herba originària del Àsia sud-occidental i la conca mediterrània oriental. Aquesta planta pertany a la família Apiaceae i totes les seves parts vegetals joves són comestibles. Les llavors d'anís són un condiment popular en pans, dolços, i pastissos, així com en l'elaboració de licors com anís i anisette. A més, l'anís es destaca pels seus propietats digestives, la qual cosa el converteix en un excel·lent aliat per a millorar la digestió.
