Cafè Nicaragua Maragogype Gigantes (50g)
Descripció i característiques
El Cafè Nicaragua Maragogype Gigantes és una joia conreada a les muntanyes de Jinotega, a 1.500 metres sobre un sòl volcànic ric en nutrients. Aquest cafè es conrea en petites finques, on es duu a terme una recol·lecció manual i meticulosa en fins a vuit sessions per a garantir que només les cireres de cafè completament madures siguin seleccionades. Aquest procés acurat assegura que cada gra conservi el seu caràcter únic.
El Maragogype de Nicaragua, amb els seus considerables grans uniformement formats, es distingeix pel seu sabor picant i cremós, que captiva als veritables amants del cafè. D'aquesta varietat, preferim el Maragogype nicaragüenc per la seva qualitat superior, la qual cosa ho converteix en una de les millors opcions per als entusiastes del cafè gurmet, especialment en mercats com el japonès i estatunidenc.
Aquest cafè es caracteritza per la seva acidesa moderada i una amplitud de sabors que varien des de lleugeres notes cítriques fins a un perfil més suau i equilibrat. Els caficultors de la regió utilitzen varietats botàniques tradicionals com Borbón, Caturra, Pacas i Maragogype, assegurant la qualitat constant d'aquest cafè únic.
Si busques un cafè excepcional i ple de caràcter, el Cafè Nicaragua Maragogype Gigantes és l'opció ideal per a la teva col·lecció. Fes-lo teu i gaudeix d'una tassa plena de sabor i tradició!