Cafè Origen Perú Amazonas Eco (50g)
Ref: 56101
Cafè Origen
2,30€
El quilo surt a 46 €.
Descripció i característiques
El Cafè Origen Perú Amazonas Eco és un cafè ecològic d’especialitat cultivat a les regions d’Amazonas i Cajamarca, entre els 1300 i 1900 metres d’altitud. Elaborat amb varietats Coffea Arabica Catimor, Caturro i Típica, destaca pel seu perfil equilibrat i aromàtic.
La recol·lecció manual i selectiva, juntament amb el procés rentat i la fermentació aeròbica, permeten obtenir una tassa afruitada amb notes cítriques, florals i de mel, amb una acidesa elegant i un final net i agradable.
Certificat com a ecològic, UTZ i Rainforest, és un cafè sostenible que reflecteix la gran biodiversitat i tradició cafetera del Perú.
