Clau (50g)
Ref: 41022
Espècies
2,99€
El quilo surt a 59,90 €.
Descripció i característiques
El clau d'olor és una espècia molt aromàtica i amb un sabor fort i dolç. S'obté de l'arbre del clau, que és originari d'Indonèsia. Els claus d'olor s'utilitzen sencers o molts a la cuina per a donar sabor i aroma a una gran varietat de plats.
L'oli de clau d'olor també s'utilitza en la medicina tradicional per a tractar una varietat de malalties, com a maldecaps, mals de queixal i problemes digestius.
