Cúrcuma (50g)

Ref: 41021
Espècies
2,27€
El quilo surt a 45,50 €.
Quantitat:

Descripció i característiques

La cúrcuma és una espècia molt valorada en la cuina de l'Índia, per la seva gran aroma i el seu sabor lleugerament picant.

Prové d'una planta herbàcia pertanyent a la família de les zingiberácees, i coneguda científicament com Curcuma longa.

La cúrcuma és un dels ingredients del curri, aportant a la mescla el seu sabor i el seu color groc.

És suficient afegir una petita quantitat per a detectar el sabor de la cúrcuma en els plats on s'utilitza.

Segueix-nos a Instagram
Carregant...