Nou Moscada (50g)

Ref: 41027
Espècies
3,14€
El quilo surt a 62,90 €.
Quantitat:

Descripció i característiques

La nou moscada és el fruit de l'arbre tropical Myristica fragrans, originari de les Illes Moluques (Indonèsia). Aquesta llavor presenta forma ovalada i està composta per un teixit reixat i dur que conté midó, greixos i tanins.

És una espècia aromàtica que s'empra en gran varietat de plats de la cuina internacional.

El sabor de la nou moscada és dolça, suau i molt fragant, per la qual cosa combina excel·lentment amb altres espècies més fortes com el pebre.

Segueix-nos a Instagram
Carregant...