Pebre Blanc (50g)
Ref: 41015
Espècies
2,22€
El quilo surt a 44,50 €.
Descripció i característiques
El pebre blanc són les baies madures, desproveïdes de pela, de la planta Pipper nigrum.
El pebre blanc és una mica menys picant i aromàtic que el negre.
S'utilitza de manera freqüent en les receptes de beixamel i masses de pasta, ja que realça el sabor de la recepta sense canviar el seu color.
