Pebre Rosa Gra (50g)
Ref: 41002
Espècies
3,39€
El quilo surt a 67,90 €.
Descripció i característiques
El pebre rosa no és, en realitat, una varietat de pebre (Piper), sinó que són els grans del pebroter brasiler o turbinto (Schinus terbinthifolius).
No és una espècia picant, sinó que aporta als plats un sabor ensucrat i lleugerament àcid.