Te Blanc Snow Buds (50g)
Descripció i característiques
Aquí trobem una altra joia de l'immens tresor de les especialitats xineses. Des de fa més de 100 anys, aquest te es produeix al sud-est de les altes muntanyes xineses a una altitud d'aproximadament 1.000 metres. Després de la tradicional recol·lecció a mà, aquest te es fermenta per un curt període de temps, de manera que "l'ànima verda del te" roman clarament recognoscible. La fulla molt homogènia de color verd clar ofereix una particularitat addicional amb el seu dors platejat i brillant. Es pot veure clarament el minuciós procés de recol·lecta de "two leaves and a bud" (les dues fulles mes fines que es troben per sobre de les altres i la gemma foliar). La infusió resplendeix amb un brillant verd clar amb un lleuger to xampany. El sabor és especiat amb una suau i lleugera nota afruitada.
té blanco*, *de cultivos orgánicos controlados
