Café Colombia Excelso (50g)

Descripción y características

El Café de Especialidad Colombia Excelso Ecológico proviene de las montañas del Huila, una de las regiones cafeteras más reconocidas de Colombia. Cultivado de forma sostenible por cooperativas locales entre los 1.200 y 1.600 metros de altitud, este café arábica 100% cuenta con certificación ecológica y es recolectado a mano de forma selectiva.

El resultado es una taza limpia y equilibrada, con un perfil afrutado y cítrico. Destacan notas de melocotón amarillo, limón y flores, acompañadas por una acidez brillante, dulzor alto y cuerpo medio. Un café con puntuación de 81 puntos, ideal para quienes buscan calidad, trazabilidad y sabor en cada sorbo.

Perfecto para preparar en métodos de filtro, prensa francesa o espresso suave.