Café Costa Rica Tarrazú (50g)
Descripción y características
El Café Costa Rica Tarrazú es una joya del café de especialidad, cultivado en la reconocida región de Tarrazú, al sur de San José. Esta zona es famosa por producir algunos de los mejores granos de arábica de alta calidad, apreciados por expertos de todo el mundo. Su acidez aromática impresionante y su sabor suave lo convierten en una elección inigualable para los amantes del buen café.
Producido por pequeños agricultores en el corazón de Tarrazú, este café se cosecha exclusivamente a mano para seleccionar solo las cerezas más maduras y garantizar un perfil de sabor excepcional. Posteriormente, se somete a un proceso tradicional de fermentación, lavado y secado, seguido de una cuidadosa clasificación según tamaño, color, densidad y peso.
El resultado es un café con notas equilibradas, un cuerpo armónico y una acidez vibrante, logrando un perfil sofisticado y elegante. Gracias a la recuperación de la producción artesanal, Costa Rica ha vuelto a posicionarse como líder en café de especialidad, y este Tarrazú es prueba de ello.
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