Café Nicaragua Maragogype Gigantes (50g)
Descripción y características
El Café Nicaragua Maragogype Gigantes es una joya cultivada en las montañas de Jinotega, a 1.500 metros sobre un suelo volcánico rico en nutrientes. Este café se cultiva en pequeñas fincas, donde se lleva a cabo una recolección manual y meticulosa en hasta ocho sesiones para garantizar que solo las cerezas de café completamente maduras sean seleccionadas. Este proceso cuidadoso asegura que cada grano conserve su carácter único.
El Maragogype de Nicaragua, con sus granos grandes y uniformemente formados, se distingue por su sabor picante y cremoso, que cautiva a los verdaderos amantes del café. De esta variedad, preferimos el Maragogype nicaragüense por su calidad superior, lo que lo convierte en una de las mejores opciones para los entusiastas del café gourmet, especialmente en mercados como el japonés y estadounidense.
Este café se caracteriza por su acidez moderada y una amplitud de sabores que varían desde ligeras notas cítricas hasta un perfil más suave y equilibrado. Los caficultores de la región utilizan variedades botánicas tradicionales como Borbón, Caturra, Pacas y Maragogype, asegurando la calidad constante de este café único.
Si buscas un café excepcional y lleno de carácter, el Café Nicaragua Maragogype Gigantes es la opción ideal para tu colección. ¡Hazlo tuyo y disfruta de una taza llena de sabor y tradición!
