Lavanda (50g)

Descripción y características

La lavanda o espliego es quizás una de las plantas medicinales más conocidas y utilizadas desde la antigüedad hasta nuestros días.

Destaca en la gastronomía popular por su poder aromatizante. 

A la hora de hacer infusiones, la lavanda es de buena combinación con muchas otras plantas como la manzanilla, el poleo, el anís, la menta, la melisa, la tila, la amapola o la pasiflora entre otras.

Propiedades

Tiempo: 10-12 minutos dejar reposar

Temperatura: 100ºC temperatura del agua

Cantidad: 4-5 cucharadas por litro