Pimienta Blanca (50g)
Ref: 41015
Especias
2,22€
El kilo sale por 44,50 €.
Descripción y características
La pimienta blanca son las bayas maduras, desprovistas de cáscara, de la planta Pipper nigrum.
La pimienta blanca es un poco menos picante y aromática que la negra.
Se utiliza de forma frecuente en las recetas de bechamel y masas de pasta, ya que realza el sabor de la receta sin cambiar su color.