Nuez Moscada (50g)
Ref: 41027
Especias
3,14€
El kilo sale por 62,90 €.
Descripción y características
La nuez moscada es el fruto del árbol tropical Myristica fragrans, originario de las Islas Molucas (Indonesia). Esta semilla presenta forma ovalada y está compuesta por un tejido veteado y duro que contiene almidón, grasas y taninos.
Es una especia aromática que se emplea en gran variedad de platos de la cocina internacional.
El sabor de la nuez moscada es dulce, suave y muy fragante, por lo que combina excelentemente con otras especias más fuertes como la pimienta.